Danh mục Bài mới Nhóm bài viết Quan tâm Tag nổi bật Top tác giả
Theo dõi Đăng bài

TAGS / scott rao _ 12 bài viết

Chương 11: Làm chủ tính nhất quán - Mastering Consistency
Chương 11: Làm chủ tính nhất quán - Mastering Consistency
11 tháng trước
Chương 10: Ba điều răn – The Three Commandments of Roasting
Chương 10: Ba điều răn – The Three Commandments of Roasting
11 tháng trước
Chương 9: Lên kế hoạch cho mẻ rang – Planning a Roast Batch
Chương 9: Lên kế hoạch cho mẻ rang – Planning a Roast Batch
11 tháng trước
Chương 8. Diễn tiến của Quá trình rang – Progression of a Roast
Chương 8. Diễn tiến của Quá trình rang – Progression of a Roast
11 tháng trước
Chương 7. Thiết kế máy rang – Roasting Machine Designs
Chương 7. Thiết kế máy rang – Roasting Machine Designs
11 tháng trước
Chương 6. Truyền nhiệt trong rang coffee – Heat Transfer in Coffee Roasting
Chương 6. Truyền nhiệt trong rang coffee – Heat Transfer in Coffee Roasting
11 tháng trước
Chương 5. Thành phần hóa học khi rang - Roasting Chemistry
Chương 5. Thành phần hóa học khi rang - Roasting Chemistry
11 tháng trước
Chương 4.Thay đổi vật lý trong quá trình rang - Physical Changes During Roasting
Chương 4.Thay đổi vật lý trong quá trình rang - Physical Changes During Roasting
11 tháng trước
Chương 3. Chế biến cà phê nhân và bảo quản - Green coffee processing and storage
Chương 3. Chế biến cà phê nhân và bảo quản - Green coffee processing and storage
11 tháng trước
Chương 2. Cấu trúc hóa học của cà phê xanh - Green-Coffee Chemistry Structure
Chương 2. Cấu trúc hóa học của cà phê xanh - Green-Coffee Chemistry Structure
11 tháng trước
Chương 1. Tại sao lại rang cà phê – Why We Roast Coffee Beans
Chương 1. Tại sao lại rang cà phê – Why We Roast Coffee Beans
11 tháng trước
Giới Thiệu về sách Scott Rao Companion
Giới Thiệu về sách Scott Rao Companion
11 tháng trước
1
Chia sẻ tag scott rao tới bạn bè để mọi người cùng đọc nhé !
TAGS liên quan
scott rao
0.074932098388672